ВЫСТАВКА ИСКЛЮЧЕНА ИЗ КАЛЕНДАРЯ ОРГАНИЗАТОРА
24-я Московская международная выставка
"Пищевые ингредиенты, добавки и пряности«/Ingredients Russia пройдет о
в МВЦ Крокус Экспо.
Московская ежегодная международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/ Ingredients Russia — значимое событие на российском пищевом рынке. Выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли и способствует внедрению новейших технологий в пищевую индустрию.
В 2018 году в выставке приняли участие 159 компаний из 12 стран мира, что на 6% больше, чем в 2017 году. Выставку посетил 2721 специалист из 62 регионов России.
В 2019 году 150 участников представили ингредиенты и сырье для производства мясной, рыбной, молочной, масложировой, кондитерской, хлебобулочной и бакалейной продукции, алкогольных и безалкогольных напитков, для спортивного, здорового, детского питания, диетической и лечебно-профилактической продукции.
Личные контакты с покупателями на выставке Ingredients Russia позволяют участникам получить новые идеи для развития бизнеса, лучше понять сильные и слабые стороны своих компаний. Также это возможность собрать информацию о деятельности конкурентов.
В 2020 году 116 участников представили ингредиенты и сырье для производства мясной, рыбной, молочной, масложировой, кондитерской, хлебобулочной и бакалейной продукции, алкогольных и безалкогольных напитков, для спортивного, здорового, детского питания, диетической и лечебно-профилактической продукции.
Ключевые события выставки:
- международный форум «Пищевые ингредиенты ХХI века»;
- программа повышения квалификации «Школа технолога»;
- конкурс инноваций «Ингредиент года»;
- зона инноваций;
- специализированный раздел оборудования и технологий TechnoFood.
Официальная поддержка Ingredients Russia:
- Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
- Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам
- Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
- Ассоциация отраслевых Союзов АССАГРОС
- Министерство сельского хозяйства Правительства Московской Области
- Департамент потребительского рынка Правительства Москвы
- Комитет по развитию потребительского рынка Торгово-Промышленной Палаты России
- Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
- Российский Союз Промышленников и Предпринимателей
- Московская Ассоциация Предпринимателей
Выставка Ingredients Russia— это:
- Эффективная бизнес-площадка для увеличения объема продаж и расширения рынков сбыта
Около 8500 посетителей из 65 регионов России и 30 стран.
- Эффективный маркетинг – отраслевой проект, привлекающий только целевую аудиторию специалистов
92% посетителей – специалисты пищевых производств, представители компаний-дистрибьюторов ингредиентов, предприятий общественного питания.
- Гарантированный результат – высокое качество состава посетителей
42% посетителей – специалисты, технологи пищевых производств, ответственные за выбор сырья и ингредиентов; 57% – руководители, принимающие решения о закупках.
- Быстрый и полный мониторинг – возможность оценить конкурентоспособность своей компании и продукции, выявить тенденции спроса, узнать о новых разработках
Около 130 компаний-участников из России и 11 стран мира на площади свыше 3000 кв. м.
Разделы выставки:
Ароматизаторы
Белки (не молочные, не соевые)
Белковые гидролизаты, пептиды, аминокислоты
Бульоны, супы, отвары
Витамины
Воск
Гидроколлоиды (загустители, гелеобразователи, стабилизаторы)
- Альгинаты, каррагинаны, другие гидроколлоиды из морских водорослей
- Желатин
- Камеди растительные и микробные, смолы
- Модифицированные крахмалы
- Модифицированные целлюлозы
- Пектины
- Смеси гидроколлоидов
Добавки пищевые
- Антиоксиданты
- Вещества, вызывающие помутнение
- Глазирователи
- Добавки, препятствующие слёживанию и комкованию
- Консерванты
- Осветляющие вещества
- Отвердители
- Пеногасители и пенообразователи
- Подсластители и сахарозаменители, смеси подсластителей
- Посолочные вещества
- Разрыхлители
- Регуляторы кислотности
- Усилители вкуса
- Фосфаты
- Цветокорректирующие материалы
- Эмульгаторы
- Эмульгирующие соли
Дрожжи
Другие ингредиенты
Другие полуфабрикаты
Жиры и масла
Заменители жиров
Зерновые продукты
Ингредиенты для продуктов здорового питания
- Витамины
- Пищевые волокна
- Минеральные вещества
- Полиненасыщенные жирные кислоты и их источники
- Пребиотики
- Пробиотики
Кондитерские изделия
Красители
Крахмалы
Культуры и закваски
Макаронные изделия
Минералы
Молочные продукты
- Казеинаты и производные
- Лактоза
- Масло (молочные жиры)
- Молочные порошки и смеси
- Продукты из молочной сыворотки
Оборудование
Овощные продукты
Органические ингредиенты
Продукты из крови
Продукты из мяса и птицы
Продукты из орехов
Рыба и морепродукты
Сахар и сиропы
Семена
Соевые продукты
Составы для смазывания форм
Соусы / Кетчупы / Приправы / Горчица
Спиртные напитки, ликёры и вина
Сырные изделия
Травы, пряности, специи
Уксус
Услуги
Ферменты
Фруктово-ягодные продукты
Хлебобулочные изделия
Хлебопекарные улучшители
Шоколадные изделия и какао продукты
Экстракты (не рыбные, не мясные)
Эфирные масла, ароматические эссенции
Яйцепродукты
Ежегодно, в рамках выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности», выставочная компания ITE Group PLC и Союз производителей пищевых ингредиентов проводят профессиональный конкурс «Ингредиент Года». Целью конкурса является популяризация производства и использования конкурентоспособных пищевых ингредиентов в России и пропаганда инноваций в данной сфере.
Расширенное описание мероприятия, карта с отметкой места проведения, а также ссылка на официальный сайт мероприятия доступны только
зарегистрированным пользователям.
