В выставке принимают участие более 1500 производителей и поставщиков продуктов питания из 70 стран мира, в том числе из России и стран СНГ – 40% компаний-участников, из Европы – 20% компаний, из стран Азии – около 25% компаний-участников. Более 50 стран выступят с национальными экспозициями, организованными при поддержке государственных структур этих стран и профессиональных ассоциаций. Это ещё раз подтверждает авторитет выставки World Food Moscow/Весь мир питания на международном рынке продуктов питания.
В 2012 году страной-партнером выставки World Food Moscow стал Таиланд, который в рамках коллективного стенда представит широкий ассортимент традиционных тайских продуктов питания, от консервированных ананасов до рисового молока и энергетических напитков.
Площадь экспозиции в этом году составляет свыше 50000 кв. м.
Традиционно выставку посещают около 30000 профессионалов отрасли: представителей оптовых торговых организаций, дистрибьюторов продуктов питания, ритейлеров, розничных сетей, предприятий общественного питания.
Участники представят свою продукцию по 11 направлениям: мясные, рыбные, кондитерские и хлебобулочные изделия, плодоовощная продукция, напитки, чай и кофе, молочная и масложировая продукция, бакалея, консервы, замороженные полуфабрикаты.
Среди экспонентов World Food Moscow 2012 – крупнейшие российские производители и поставщики, а также новые и перспективные компании среди которых:
Компания Maftunfruit с 2009 года осуществляет импорт овощей и фруктов из Польши, Венгрии, Бельгии, Голландии, Италии, Испании, Пакистана с последующей реализацией на российском рынке.
Компания Novfrut с 2002 года поставляет фрукты оптом из 25 стран мира, а партнерами ее являются 80 известных компаний-поставщиков, среди которых - крупнейшие российские импортеры и ведущие мировые экспортеры и производители фруктов.
Z&Y Fruit Company, основанная в 1996 году и в настоящее время предлагающая полный ассортимент свежих фруктов и овощей круглый год
