За семь месяцев до открытия выставки Ambiente 2020 новый выставочный зал для гостинично-ресторанного бизнеса и предприятий общественного питания в сегменте гостевой зоны уже почти забронирован.
Как было объявлено на Ambiente 2019, ведущая в мире торговая ярмарка товаров народного потребления теперь намерена расширить свой ассортимент, добавив специальный зал сегмента HoReCa. Зал 6.0 будет сфокусирован на продуктах и темах, связанных с бизнесом приема гостей, то есть всем, что касается работы и опыта клиентов в сфере гостеприимства.
Крупные игроки отрасли, такие как APS, BHS Tabletop, Picard & Wielpütz, RAK, Revol и Zieher, уже взяли на себя обязательство принять участие. Кроме того, в павильоне 6.0 будет предоставлен дом для других экспонентов общественного питания, желающих продемонстрировать свою продукцию для сегмента HoReCa, а также продолжать выставлять дополнительные стенды в других залах. К ним относятся Kütahya, Lubiana и Porland.
Цель зала HoReCa состоит в том, чтобы дополнить существующий ассортимент продукции выставки с 2020 года и стать еще более сфокусированной на привлечении растущего числа посетителей, заинтересованных в HoReCa. На последней выставке Ambiente 2019 около 30000 посетителей-специалистов, включая лиц, принимающих решения в индустрии гостеприимства, проявили интерес к продуктам HoReCa. 80% этой группы прибыли из-за пределов Германии.
Зал 6.0 будет состоять из следующих групп продуктов HoReCa: Buffet & Presentation, Chafing & Transport, Tabletop, Café & Bar, From Oven to Table, Kitchen & Utensils, Menus, Signs & Displays, Tablecloths & Napkins, Professional Clothing & Waiter’s Equipment. В дополнение к презентациям продукции экспонентов будет организована специальная программа, а также многочисленные мероприятия и сетевые возможности, которые в целом обеспечат отличную выставку. Как и прежде, будет HoReCa Get-Together, которая доказала свою ценность в прошлом, специально объединив производителей, планировщиков, инвесторов и консультантов на одном пространстве.
Ambiente расширяет свои горизонты: Академия HoReCa
Наряду с запуском нового зала HoReCa, предстоящая выставка Ambiente представит третью академическую площадку. В дополнение к платформам Ambiente Academy в Залах 9.1 и 11.1 в 2020 году впервые будет организована HoReCa Academy в Зале 6.0. На протяжении пяти дней работы выставки широкий круг переговоров будет представлен профессиональной аудитории HoReCa, как национальной, так и международной, а также другим заинтересованным посетителям. Более подробная информация о программе и докладчиках в Академии HoReCa будет опубликована в течение следующих нескольких месяцев.
Ambiente 2020 пройдет с 7 по 11 февраля 2020 года.
ambiente.messefrankfurt.com