Конгресс орехов и сухофруктов собрал 1500 участников

Одно из крупнейших международных событий в ореховой и сухофруктовой промышленности, Всемирный конгресс орехов и сухофруктов (World Nut and Dried Fruit Congress), 21-23 мая 2018 года прошел в Испании с участием более 1500 специалистов из более 60 стран.

Организованный Международным советом по орехам и сухофруктам (INC), 37-й Всемирный конгресс орехов и сухофруктов в течение трех дней служил площадкой обмена знаниями, идеями по развитию рынка, цепочкам поставок, потреблении, инновационных продуктах, безопасности пищевых продуктов питания и исследованиях в секторе.

Конгресс 2018 года состоял из 18 заседаний, включая круглые столы, семинары и презентации основных докладчиков. В ходе круглых столов прогнозировалось, что производство орехов на мировом рынке в 2018-2019 гг. составит 4,5 млн. тонн, что на 5% больше, чем в предыдущем сезоне, и увеличится на 27% по сравнению со средним 10-летним периодом.

В рамках маркетинговой деятельности в рамках Конгресса также была представлена кампания «Орехи для здорового мира». Это маркетинговое действие включает серию видеороликов по продвижению отрасли и ее вкладу в более здоровый и справедливый мир. Мешок с орехами и сухофруктами будет передаваться нуждающимся при распространении видео в социальных сетях.

Международный совет по орехам и сухофруктам (INC) объединяет около 800 компаний из сектора орехов и сухофруктов из более 70 стран. INC — международная организация информационных ресурсов по орехам и сухофруктам, здоровью, питанию, статистике, безопасности пищевых продуктов, международным стандартам и правилам.

Следующий Конгресс INC состоится в Бока-Ратон, США, с 22 по 25 мая 2019 года.

По материалам evna.in и nutfruitcongress.org