Среди участников выставки российский холдинг «Солнечные продукты», входящий в тройку лидеров масложирового рынка России. Холдинг представляет на выставке продукцию входящих в него предприятий: Саратовского, Московского, Новосибирского Жировых комбинатов, Аткарского маслоэкстракционного завода и МЖК Армавирский.
WorldFood Стамбул является крупнейшей и наиболее успешной выставкой пищевой и упаковочной промышленности в Турции, собирающей более 300 экспонентов ежегодно. Она объединяет местных и международных производителей и известных торговых марок. Выставка организована компанией EUF, входящей в ITE Group Plc и проводится под эгидой министерства продовольствия, сельского хозяйства и животноводства Турецкой Республики и при поддержке KOSGEB и Федерацией отраслевых ассоциаций пищевых продуктов и напитков Турции (TGDF).
Мероприятие предоставляет экспонентам бесценную платформу для презентации своей продукции почти 20000 посетителям (данные 2013 года) и развитию своего бизнеса.
WorldFood Istanbul работает одновременно с выставкой упаковки Ipack Turkey и выставкой пищевых добавок, ароматизаторов и пищевых ингредиентов Ingredients Turkey. Синергия этих событий способствует обмену знаниями и межотраслевым контактам.
В этом году ожидается участие более 15000 специалистов-посетителей: дистрибьюторов, оптовиков, розничных торговцев и посетителей, представляющих смежные отрасли — сельское хозяйство, химическую, пластмассовую и упаковочную.
Турция имеет население 76805524 человек (17 место в мире). Внутренние цены на продовольствие высоки, и в настоящее время страна импортирует на 20% больше продуктов питания, чем на это же время в прошлом году. Существует в частности спрос на энергетические напитки, лечебное питание и готовые блюда, так как все больше женщин выходят на работу. Отечественных поставщиков этих видов продукции пока очень мало и это открывает огромные возможности для международных компаний.