Выставку поддержали Министерство промышленности и торговли Российской Федерации, Министерство сельского хозяйства Республики Крым и Министерство промышленной политики Республики Крым
Презентационная площадка включала тематические направления: «Мясо и птица», «Бакалея», «Молочная продукция», «Масложировая продукция, соусы», «Кондитерские и хлебобулочные изделия», «Консервация», «Алкогольные и безалкогольные напитки», «Замороженные продукты», «Чай, кофе».
На коллективном стенде Республики Северная Осетия-Алания были представлены 15 производителей продуктов питания. В первый день выставки стенд РСО-Алания посетило более 300 человек.
Делегация предпринимателей Ставропольского края под эгидой Краевого фонда поддержки предпринимательства и при содействии министерства экономического развития Ставропольского края на стенде Ставропольcкого края продемонстрировала продовольственные товары предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности ООО «Передовой хлебопродукт», ООО «Баркад» (производство безалкогольных напитков), пивоваренная компания ООО «Живоваръ», производители молочной продукции ООО «Бригантина плюс» и ООО «Ипатовомолпродукт», ИП Удовитченко Г.П. (торговая марка «Ставропольские деликатесы»), ИП Орлов В.А. (творческое объединение «Братина»).
В рамках выставки прошли профильные деловые дискуссии в формате семинаров и круглых столов.