Anuga FoodTec - крупнейшая выставка пищевых технологий, проводится 1 раз в 3 года в Кельне. Как отмечают организаторы, такая частота проведения форума в полной мере соответствует циклу обновлений на рынке пищевой продукции.
Anuga FoodTec - платформа для взаимовыгодного диалога между промышленным сектором производства продуктов питания и индустрией пищевых технологий. Она представляет инновации и прогрессивные решения на всех стадиях производственного цикла - от сырья и процессов его обработки до наиболее высокотехнологичных процессов. Выставка открыта только для специалистов.
Тематика выставки Anuga FoodTec охватывает производство всех видов продуктов и напитков:
Технологии переработки:
Технологии упаковки:
Автоматизация и управление.
Безопасность продуктов и контроль качества:
Сервис, защита окружающей среды, биотехнологии:
Холодильные технологии и кондиционирование воздуха:
Конвейеры, транспортировка, склады:
Ингредиенты и добавки.
Запчасти, комплектующие, обработка поверхностей
АРХИВ
Anuga FoodTec 2015 собрала на 14% больше экспонентов по сравнению с предыдущей в 2012 г. Свыше 1500 компаний представили на выставке новые технологии, машины и оборудование для производства, переработки и упаковки продуктов питания и напитков. Доля зарубежных участников составила около 56% (в 2012 г. 51%), а выставочная площадь выросла до 121000 кв. м (брутто) в 4-10 павильонах выставочного комплекса Кёльна. Крупнейшие экспозиции представили компании из Италии, Нидерландов, Дании, Франции, Швейцарии и Турции. Организаторы ожидают примерно 43000 посетителей со всего мира.
Anuga FoodTec 2018 в цифрах:
1657 поставщиков из 48 стран (2015: 1479), 60% иностранных или 655 экспонентов из Германии и 1002 из-за рубежа (+13%). Более 50000 посетителей (+11%) из 152 стран (на 15 больше) посетили Anuga FoodTec 2018, доля иностранных посетителей составила более 63%.
В 2024 году участие 1307 компаний и почти 40 000 посетителей-специалистов из 133 стран укрепило позиции Anuga FoodTec как пионера в разработке перспективных решений в области пищевых технологий. Наибольшее количество посетителей из-за пределов Европы прибыло из Китая, США, Южной Кореи, Израиля и Японии. В выставке Anuga FoodTec 2024 приняли участие 1307 экспонентов. Благодаря увеличенной средней площади, в этом году посетители могли рассчитывать на еще большее разнообразие экспонентов и демонстраций вживую. Самый длинный экспонат выставки, длиной 35 метров, был особенно впечатляющим.
Представительство Кельнмессе в России
ООО "Центр информации немецкой экономики"
1-й Казачий переулок, 7
119017 Москва
Россия
Телефон: +7 (495) 730-13-47
a.shelkova@koelnmesse.ru
www.koelnmesse.ru
