IFE (International Food & Drink Event) — крупнейшая в Великобритании выставка продуктов питания и напитков, ориентированная на профессиональных покупателей и проводимая в рамках Food, Drink & Hospitality Week.
Выставка служит ключевой платформой для международных производителей и экспортёров, стремящихся выйти на британский рынок, который является третьим по величине в Европе и пятым в мире. IFE проводится в выставочном центре ExCeL London и за счёт синергии с параллельными мероприятиями формирует одну из крупнейших в мире отраслевых встреч.
Организаторы уделяют особое внимание привлечению ключевых покупателей из крупнейших розничных сетей (Tesco, Sainsbury's, Waitrose), оптовых дистрибьюторов и компаний сектора HoReCa через партнёрство с Федерацией оптовиков и дистрибьюторов (FWD).
Профили выставки
Напитки и бакалея
Алкогольные напитки (вина, пиво, крепкие спиртные), безалкогольные напитки, соки, чай, кофе. Бакалейная продукция, включая макаронные изделия, крупы, соусы, специи и пищевые ингредиенты.
Молочные и мясные продукты
Сыры, молочная продукция, продукты мясной промышленности (колбасы, деликатесы), птица, а также вегетарианские и растительные альтернативы.
Снэки, кондитерские изделия и свежие продукты
Кондитерские и хлебобулочные изделия, снэки, орехи, сухофрукты. Свежие и замороженные фрукты, овощи, рыба, морепродукты, а также органическая продукция.
Технологии и услуги
Оборудование для пищевой промышленности, упаковочные решения, дизайн упаковки, а также отраслевые ассоциации, профессиональные союзы и специализированные СМИ.
Выставочное пространство организовано в 15 тематических секций, что позволяет посетителям легко ориентироваться и находить продукты по категориям. Отдельное внимание уделяется программам, облегчающим установление деловых контактов, включая предварительно организованные встречи между международными поставщиками и британскими дистрибьюторами.
Синергия с параллельными выставками (IFE Manufacturing, The Pub Show, HRC, International Salon Culinaire) позволяет посетителям за одно посещение решить комплекс задач: от закупки сырья и готовой продукции до знакомства с технологиями переработки, упаковки и оборудования для HoReCa.
