DairyTech 2026 - 24-я Международная выставка оборудования для производства молока и молочной продукции

Выставка
Дата:
27 января 2026 — 29 января 2026
Город и страна проведения:
Россия, Москва
Место проведения:
Международный выставочный центр «Крокус Экспо»
Организатор выставки:
ITE Group
Сайт выставки:

DairyTech — единственная в России международная выставка, на которой представлен полный спектр оборудования для переработки молока и производства молочной продукции.

Уже более 20 лет выставки собирает под одной крышей ведущих игроков рынка молочного производства и специалистов отрасли.

Выставка проводится при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и Правительства Москвы.

В 2026 году ожидается:

·         140+ участников, 20+ из которых – новые экспоненты;
·         4000+ посетителей;
·         новая экспозиция «Оборудование и технологии для переработки мяса», официальным партнером которой выступает Ассоциация «Объединение Мясопереработчиков» (АСОМП);
·         уникальные решения для молочных производств;
·         российские и мировые премьеры;
·         13+ мероприятий деловой программы;
·         100+ спикеров;
·         питч-сессии на главной сцене деловой программы, где участники презентуют свои новейшие решения;
·         Премия новейших разработок в молочной индустрии DairyTech Award.

Разделы выставки:

  • Оборудование для приемки молока
  • Оборудование и технологии для переработки молока
  • Ингредиенты и закваски для молочных продуктов, напитков
  • Оборудование и технологии для производства мороженого
  • Холодильное и морозильное оборудование
  • Упаковочное оборудование и технологии
  • Маркировочное оборудование
  • Готовая упаковка и этикетки
  • Оборудование и технологии для розлива
  • Программы (ПО) и средства автоматизации производства
  • Оборудование для контроля качества
  • Очистительное и санитарное оборудование
  • Сервис и инжиниринг для пищевых производств
  • Сопутствующее оборудование и продукция, комплектующие
  • НОВИНКА! Оборудование и технологии для переработки мяса 

Деловая программа

Ежегодно в рамках выставки DairyTech посетителей ждёт насыщенная деловая программа − конференции и сессии с участием экспертов отрасли на самые актуальные. Посетив мероприятия деловой программы, вы сможете получить важную информацию для планирования и успешного развития вашего бизнеса.

Участие в DairyTech — эффективный инструмент развития вашего бизнеса

Занимаетесь производством или поставками оборудования, ингредиентов, готовой упаковки для молочной отрасли?

Примите участие в выставке DairyTech со стендом, чтобы провести переговоры и заключить контракты с крупнейшими закупщиками из разных регионов РФ и других стран, поддержать отношения с существующими партнёрами, ярко заявить индустрии о своих новинках, укрепить своё положение на рынке, провести технические консультации специалистов и повысить их лояльность к своей компании и продукции, а также упрочнить свой статус среди экспертного сообщества.

Ежегодно выставку посещают более 4 000 специалистов предприятий по переработке молока и производству молочной продукции, принимающих решения о закупках, а также дистрибьютеры, представители государственных учреждений и интернет-площадок.

Участники DairyTech – это российские и зарубежные производители, поставщики и дистрибьюторы оборудования, материалов и ингредиентов для молочной отрасли. 

В рамках деловой программы выставки ежегодно проходят Мясной и Молочный форумы — специализированные мероприятия для специалистов с участием ведущих экспертов мясной и молочной отраслей.

Молочный форум — это конференции и семинары по актуальным вопросам российской молочной индустрии.

Мясной форум включает в себя конференции и семинары по мясному животноводству, птицеводству, а также переработке мяса и птицы.


АРХИВ

В 2015 году выставку посетили 7 392 специалиста из 75 регионов России, что на 29 % специалистов больше, чем в предыдущий год. Участниками «Молочная и мясная индустрия» стали 210 компаний из 17 стран мира.

В 2016 году 244 компании из 19 стран мира стали участниками выставки, в очередной раз подтвердив её стратегическую значимость для молочной и мясной отраслей России. 35 компаний из России и зарубежных стран впервые принимали участие в выставке.

В 2017 году выставку «Молочная и мясная индустрия» посетило 7158 специалистов из всех регионов России и 40 зарубежных стран. Существенно выросло число участников и общая площадь экспозиции — 267 компаний из 21 страны представили своё оборудование, продукцию и услуги на 10000 кв.метрах площади. Зарегистрировано порядка 90 новых компаний.

В 2019 выставку посетили более 6500 специалистов.

Четыре дня работы DairyTech 2021 убедительно продемонстрировали, что очный формат взаимодействия по-прежнему востребован и эффективен в решении бизнес-задач, таких как поиск новых поставщиков и клиентов. Более 80 экспонентов, среди которых были как постоянные участники, так и 20 новых компаний. Помимо российских компаний в выставке приняли участие производители оборудования из 7 стран: Польши, Чехии, Германии, Франции, Италии, Нидерландов и Турции. 

192 компании из 17 стран, таких как Турция, Италия, Франция, Германия, Белоруссия, Польша, Нидерланды и других, представили оборудование на выставке DairyTech 2022. Экспозиция выросла более чем в 2 раза, а количество участников в 2,4 раза.   

В 2023 году рост числа посетителей DairyTech по сравнению с 2022 годом составил 65%, это 4 334 профессионала отрасли из 23 стран. Стоит отметить, что 2 389 специалистов посетили выставку впервые. Участниками DairyTech 2023 стали 144 компании из 13 стран мира. 35 компаний принимали участие в первый раз.
В 2024 году 163 компании из 12 стран мира представили 84 единицы крупной техники. Посетили выставку 3 967 специалистов молочной индустрии из 23 стран мира.
DairyTech 2025 завершилась с оглушительным успехом. В выставке приняли участие 183 компании (рост +10%) из 12 стран. Среди экспонентов было более 20 международных участников из Австрии, Армении, Беларуси, Индии, Испании, Италии, Китая, Нидерландов, Польши, Словакии и Турции.

Состав участников обновился на 27% —впервые приняли участие в DairyTech 55 компаний. Выставку посетили 4 306 посетителей из 25 стран и 69 российских регионов, на 8% больше по сравнению с прошлым годом. Из них – 2 314 новых ключевых посетителя.