Пекинская международная хлебопекарная выставка — ключевое событие для всей производственной цепочки хлебопекарной промышленности.
Выставка была учреждена в 2003 году национальной отраслевой ассоциацией и проводится ежегодно. Это Выставка традиционно проходит в Пекине. В рамках мероприятия пройдут специализированные форумы, конкурсы, лекции по выпечке, выступления интернет-знаменитостей, соревнования по декорированию десертных тортов, выставки лунных пирогов и другие тематические мероприятия.
CBBE-2026 объединит высококачественные выставочные ресурсы в северной хлебопекарной отрасли посредством интеграции выставок, обобщит новые модели выставочного маркетинга и создаст «новый двигатель» для хлебопекарной промышленности и индустрии общественного питания. Ожидается, что выставка займет 100 000 кв. м, примут участие более 4 000 экспонентов и 200 000 посетителей-специалистов. В рамках выставки также пройдёт около 20 сопутствующих мероприятий.
Преимущества участия:
- Возможность объединить отечественные и международные торговые ресурсы: это создаст уникальные возможности для сотрудничества
- Возможность обменяться опытом: в рамках выставки планируется проведение большого количества мероприятий, что позволит участникам установить полезные деловые контакты
- Платформа для презентации новых продуктов и услуг: ожидается, что выставку посетят десятки тысяч людей, что делает её отличной площадкой для презентации новых идей и прорывных решений
- Возможность продемонстрировать свои достижения: участники смогут продемонстрировать свои достижения и обсудить актуальные тренды в отрасли
Особенности выставки:
- Ведущая позиция в Азиатско-Тихоокеанском регионе: Bakery China считается предпочтительной международной торговой выставочной платформой в этом регионе
- Возможность познакомиться с новейшими технологиями, продуктами и услугами: на выставке проходят мастер-классы и семинары, что позволяет участникам получить новые знания и навыки в своей области
- Платформа для изучения рыночного спроса и сбора конкурентной информации. Среди посетителей — профессионалы и руководители предприятий, занятых производством и торговлей хлебобулочными и кондитерскими изделиями, а также представители индустрии гостеприимства и компании, занятые поставками для сферы общественного питания
Уникальность выставки Bakery China заключается в том, что она отражает всю цепочку создания стоимости хлебобулочных и кондитерских изделий. На мероприятии представлен широчайший ассортимент продуктов и услуг пекарской и кондитерской отраслей.
Профили выставки:
- Ингредиенты для выпечки и готовые изделия
- Зерновые и масложировые продукты
- Добавки для выпечки
- Упаковка для хлебобулочных изделий
- Оборудование для выпечки
- Формы и приспособления для выпечки
- Технология процесса выпечки
- OEM/ODM контрактное производство
- Домашняя выпечка
- Кофе, напитки, легкие закуски
- Напитки
- Легкие закуски
- Торговое оборудование и материалы для доставки
- Витрины
- Морозильные камеры для мороженого, хранилища и морозильники
- Китайская выставка лунных пирогов
- Управление технологией и разработкой
Архив
Выставка CBBE 2025 заняла 80 000 кв. м и собрала более 90 000 посетителей. В мероприятии участвовали свыше 3000 компаний. Программа включала расширенный цикл мастер-классов по инновационным технологиям выпечки и обновлённый международный конкурс по декорированию тортов.
Площадь выставки CBBE 2024 составила около 70 000 кв. м, а количество посетителей превысило 85 000 человек. В рамках события прошла выставка лунных пирогов, финалы конкурса молодых пекарей и обучающие сессии, посвящённые автоматизации в пекарной отрасли.
Количество посетителей выставки CBBE 2023 в Пекине составило 82 510 человек.
CBBE 2022
- Тема: «Счастливая выпечка, яркий Пекин».
- Площадь: более 50 000 квадратных метров.
- Мероприятия: конференция, творческий конкурс, серия мастеров по выпечке хлеба, лекционный зал по технологиям управления маркетингом и другие.
В 2020 году выставка CBBE в Пекине заняла площадь 50 000 квадратных метров и приняла 80 000 посетителей.
В выставке CBBE 2017 в Пекине участвовали компании из России. Руководителей российских предприятий и организаций пригласили войти в состав делегации. В рамках деловой программы планировалось обсудить вопросы поставок на китайский рынок российской хлебобулочной и кондитерской продукции.
