Saudi Food Show — первая и крупнейшая выставка пищевой промышленности в Саудовской Аравии, представляющая собой глобальную площадку для индустрии F&B.
Мероприятие объединяет мировые компании, лидеров отрасли и лучших шеф-поваров региона для демонстрации отраслевых трендов и поиска поставщиков, создавая возможности для трансформации пищевой промышленности.
Выставка занимает площадь 14 000 кв. м и ожидает более 15 000 профессиональных посетителей, представляя более 1000 экспонентов из 97 стран и свыше 100 000 продуктов питания и напитков.
Пищевая промышленность Саудовской Аравии демонстрирует значительный рост: в рамках программы Vision 2030 правительство активно инвестирует в обеспечение продовольственной безопасности и диверсификацию экономики. Выставка 2024 года представила более 100 000 продуктов, 45% из которых были новинками, при участии экспонентов из 97 стран. Отрасль активно развивает цепочки поставок, технологии переработки и упаковки, а также расширяет производство органических и растительных продуктов питания.
Направления выставки
Продукты питания и напитки
Молочные продукты, мясо и птица, морепродукты, напитки, жиры и масла, злаки и крупы, сладости и закуски, веганская и органическая продукция.
Пищевые технологии
Технологии обработки и упаковки, автоматизация производства, управление цепями поставок, современные решения для пищевой промышленности.
Индустрия гостеприимства
Оборудование для HoReCa, посуда и столовые приборы, специализированный кофе, хлебобулочные и кондитерские изделия, ингредиенты для ресторанов.
Профессиональные мероприятия
Саудовский продовольственный саммит, церемония награждения Saudifood Excellence Awards, кулинарные конкурсы и демонстрации от ведущих шеф-поваров.
Мероприятие включает насыщенную деловую программу: Saudifood Trend Trail с демонстрацией инновационных продуктов, программу деловых встреч Tawasul, конкурс YouthX Saudi для молодых кулинарных талантов и Top Table Saudi с участием более 80 знаменитых шеф-поваров королевства.
Выставка организована совместно KAOUN International и dmg events, опираясь на 30-летнее наследие проведения международных пищевых выставок и создавая мощную платформу для развития пищевой экономики Саудовской Аравии.
