ANUTEC 2023 – 17-я Международная выставка технологий пищевой промышленности Индии

Крупнейшая и наиболее востребованная выставка индустрии поставщиков продуктов питания и напитков в Индии - ANUTEC International FoodTec India пройдет вместе с параллельными ей выставками ANUTEC Ingredients India, PackEx India и Food Logistics India. 

Индия является крупнейшим (после Китая) производителем продуктов питания. Международная выставка ANUTEC проводится ежегодно с 2002 года попеременно с Дели.

В 2018 году в Мумбаи экспозиция выставки занимала более 13000 кв. м стендами 719 участников, в том числе 370 иностранных. Было зарегистрировано свыше 21000 посетителей, включая 1944 иностранных.

ANUTEC 2021 и совместные выставки приветствовали более 6000 покупателей, которые в течение трех дней общались с более чем 260 экспонентами, подтверждая, что физические выставки незаменимы и что ANUTEC - International FoodTec India является «платформой» для отрасли. После почти двухлетнего перерыва, вызванного пандемией, 15-е издание ANUTEC - International FoodTec India, проходившее в Pragati Maidan, вместе с PackEx India и Food Logistics India приняли 6 102 посетителей из 13 стран и 268 экспонентов из 20 стран. 

16-я ANUTEC - Международная выставка FoodTec India 2022 успешно завершилась: более 21000 уникальных посетителей и более 450 экспонентов из 52 стран, а также серия семинаров, практикумов и аншлаговых конференций, на которых обсуждались проблемы и решения в области устойчивого развития пищевой промышленности, пищевые отходы, пищевые продукты. ценность продуктов питания, участие политиков - для более широкой аудитории, что делает беседы более увлекательными и масштабными.

ANUTEC  вновь соберет на одной площадке ведущих поставщиков оборудования и технологий для пищевой и упаковочной промышленности.

Выставка ANUTEC является аналогом крупнейшей международной выставки пищевого производства в Кельне - Anuga FoodTec и представляет широкий спектр инновационных технологий и ноу-хау в пищевой промышленности.

Параллельно пройдет ряд смежных выставок: упаковочной индустрии PackEx India, молочной промышленности With Dairy Universe India и снэковых технологий Sweet & SnackTec India

Тематика выставки ANUTEC охватывает производство всех видов продуктов и напитков:

Технологии переработки:

- общие технологии пищевой промышленности;

- технологии производства хлебобулочных изделий;

- технологии производства макаронных изделий;

- технологии производства мясных и колбасных изделий;

- технологии производства рыбных изделий;

- технологии переработки овощей и фруктов;

- технологии производства деликатесов и продуктов быстрого приготовления;

- технологии производства молочных изделий;

- технологии производства мороженого;

- технологии производства напитков;

- технологии производства кофе, чая и табачных изделий;

- технологии производства ароматов, эссенций и специй.

Технологии упаковки:

- упаковочное оборудование;

- упаковочные материалы.

Автоматизация и управление.

Безопасность продуктов и контроль качества:

- аналитическое, лабораторное и контролирующее оборудование;

- гигиена производства.

Сервис, защита окружающей среды, биотехнологии:

- сервисное обслуживание;

- удаление и переработка отходов;

- охрана труда;

- водоснабжение и водоочистка;

- биотехнологии.

Холодильные технологии и кондиционирование воздуха:

- холодильное оборудование;

- вентиляция, кондиционирование, отопление.

Конвейеры, транспортировка, склады:

- конвейеры и внутризаводской транспорт;

- внешний транспорт;

- склады, цистерны.

Ингредиенты и добавки.

Запчасти, комплектующие