Выставка Horeq готовится к обновлению: организатор IFEMA объединил свои усилия с Nebext чтобы запустить новое мероприятие HIP (Hospitality Innovation Plant), которая будет охватывать сектор HoReCa.
Выставка будет проходить с 19 по 21 февраля 2017 года в Мадриде. Эта новая выставочная инициатива будет включать в себя весь спектр выставок, ранее предлагаемых Horeq, которая планировалась к проведению с 18 по 20 января 2017.
Решение перестроить ярмарку было сделано с учетом успехов, достигнутых в последних выставках Horeq, а также вследствие невозможности удовлетворить спрос на расширение площади из-за совпадения по срокам с выставкой Fitur.