Сегодня 19 марта 2024 г. в МВЦ "Крокус Экспо" стартовала крупная выставка "Food Expo" для ритейла и HoReCa. Мероприятие объединит более 20 000 посетителей, свыше 350 российских и международных экспонентов. А также участников ждет более 300 часов деловой программы.
Выставка состоит из различных зон (кластеров Бизнеса): Retail Expo, Wine Expo, Cheese Expo, Mobil Expo, Horeca Expo, Правовой и HR форумы, каждая из которых имеет свой индивидуальный формат.
Главный девиз выставки – большой бизнес малому.
В рамках выставки Food Expo состоится седьмой Всероссийский открытый кулинарный чемпионат Chef a la Russe. После долгого перерыва команды шефов снова сразятся за звание победителя. Чемпионат проводится при поддержке оператора оптовой торговли METRO и Национальной Ассоциации кулинаров России. В качестве жюри выступят эксперты рынка HoReCa, звезды кулинарного искусства и Национальная Ассоциация Кулинаров.
Выставка пройдет 19-21 марта в Крокус Экспо в Москве.