Когда: | 23.03.2021 - 26.03.2021 |
---|---|
Где: | Россия, Москва |
Отрасль: | Продукты питания и напитки |
Тип: | выставка |
Место проведения: | Экспоцентр |
---|---|
Для посещения: | выбрать отель купить авиабилет |
Для участия: |
|
Подбор отеля700 000 отелей в 205 странах, 70 систем онлайн бронирования, без наценок и комиссий! |
![]() |
Поиск авиабилетовБолее 720 авиакомпаний, 200 авиакасс, 5 систем брониромания, без наценок и комиссий! |
![]() |
Также на Aviasales можно заказать страховку и взять в прокат автомобиль.
Выставка Modern Bakery Moscow является одним из самых значимых и востребованных деловых событий хлебопекарной и кондитерской промышленности и, безусловно, ведущей выставкой данной тематики в России и странах ближнего зарубежья.
В 2018 году 24-я международная специализированная выставка Modern Bakery Moscow/Современное хлебопечение состоялась 12-15 марта в ЦВК «Экспоцентр». На выставке были продемонстрированы такие тематические направления как: Пищевые технологии и оборудование; Ингредиенты и сырье; Упаковка; Хранение и транспортировка пищевых продуктов; Оснащение пекарен, кондитерских; Холодильное оборудование и технологии; Гигиена производства.
Экспозиция заняла два выставочных павильона ЦВК «Экспоцентр»: павильон «Форум» и павильон 7 (залы 3, 4, 5, 6). За четыре дня продукцию представили 231 экспонент из 25 стран, которую увидело рекордное количество посетителей: 16 048 специалистов из 48 стран.
Экспозиция Modern Bakery Moscow 2019 заняла два выставочных павильона ЦВК «Экспоцентр»: павильон «Форум» и павильон 7 (залы 3, 4, 5, 6). Свою продукцию на выставке продемонстрировали 223 экспонента из 25 стран. Было отмечено рекордное количество посетителей: 16976 специалистов из 56 стран.
Modern Bakery Moscow 2019. Цифры и факты
|
2018 |
2019 |
Посетители |
16048 из 48 стран |
16976 из 56 стран |
Экспоненты |
231 из 25 стран |
223 из 25 стран |
Площадь |
17110 кв. м |
17069 кв. м |
Ежегодно география участников расширяется. В выставке приняли участие экспоненты из: Австрии, Беларуссии, Бельгии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Ливана, Литвы, Нидерландов, Республики Кореи, России, Словении, США, Турции, Финляндии, Франции, Хорватии, Чехии, Швеции.
Неотъемлемой частью выставки Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение является насыщенная деловая программа, включающая: симпозиумы, семинары, мастер-классы, конкурсы. В этом году были организованы и проведены более 25 мероприятий.
Ежегодно география участников расширяется. В этом году в выставке приняли участие экспоненты из: Австрии, Беларуссии, Бельгии, Великобритании, Венгрии, Германии, Греции, Ирана, Испании, Италии, Казахстана, Китая, Ливана, Литвы, Нидерландов, Республики Кореи, России, Словении, США, Турции, Финляндии, Франции, Хорватии, Чехии, Швеции.
Экспозиция отечественных компаний рынка хлебопекарной и кондитерской промышленности была представлена такими бесспорными лидерами, как: Восход, Нижегородский Хлеб, СЭМЗ, Саф-Нева, Шебекинский машиностроительный завод, Солнечные продукты, Тверской завод пищевого оборудования.
Среди представителей зарубежных компаний такие мировые лидеры, как: Backaldrin, Berner Ladenbau, Debag, J4, König, Machinen, Diosna-Miwe, Revent, Rondo, Tecnopool, Wachtel и многие другие.
Неотъемлимой частью выставки Modern Bakery Moscow/Современное Хлебопечение является насыщенная деловая программа, включающая: симпозиумы, семинары, мастер-классы, конкурсы.
Ввиду высокого интереса к мастер-классам в этом году они прошли на трех площадках во всех павильонах выставки.
Выставка Modern Bakery Moscow/ Современное Хлебопечение поддерживается Министерством сельского хозяйства РФ, Российским союзом хлебопекарной промышленности (Союзом Пекарей), Союзом производителей пищевых ингредиентов, Международной промышленной академией, отраслевыми институтами — ФГАНУ НИИ хлебопекарной промышленности и ФГБУН ВНИИ кондитерской промышленности, ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», ведущими ВУЗами пищевой промышленности страны.
Золотым спонсором выступил постоянный участник выставки и ведущий производитель печей в мире — компания Debag.
С каждым годом при участии и поддержке партнеров Modern Bakery Moscow/Современное хлебопечение деловая программа привлекает все больше профессионалов хлебопекарной и кондитерской отрасли.
В 2019 году были организованы и проведены более 25 мероприятий.